daçmin goş ne demek?

Üzüm pekmezinin farklı bir türü olan daçmin goş, Türkiye'nin özellikle doğu bölgelerinde yaygın olarak tüketilmektedir. Daçmin goş, üzüm pekmezi, tahin, ceviz ve fındık gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan bir besindir.

Daçmin goş, çok besleyici bir gıda olarak bilinir ve sağlık açısından birçok faydası vardır. İçeriğindeki demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, selenyum, çinko, fosfor ve vitaminler sayesinde bağışıklık sistemi ve kemik sağlığına katkı sağlar. Ayrıca, enerji verir ve yorgunluğu azaltır.

Tadı hafif tatlı ve kıvamı yoğun olan daçmin goş, genellikle kahvaltılarda, ara öğünlerde veya tatlı olarak tüketilir. Aynı zamanda Osmanlı mutfağında da yerinin olduğu bilinmektedir.